酱香酒的主要原料是精选的红缨高粱、优质小麦等，每年端午和重阳分两次投料，同批原料要经过九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后在经过三年以上贮存，最后再精心勾兑，经过包装出厂。所以酱香酒的香味成分复杂，形成了独特的产品风格！
天朝川.嫡传后人
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作者： 发布时间：2022-07-08 10:29:48点击：397
酱香酒的主要原料是精选的红缨高粱、优质小麦等，每年端午和重阳分两次投料，同批原料要经过九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后在经过三年以上贮存，最后再精心勾兑，经过包装出厂。所以酱香酒的香味成分复杂，形成了独特的产品风格！
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